11月29日,正在第二十一届中国国际农产物买卖会上,由农业村庄部商场与消息化司编著的《中国农产物产地冷链物流发达申报(2024)》(以下简称《申报》)正式宣告。《申报》分为总论篇、专论篇和推行篇,体例梳理产地冷链物流发达经过,初次披露产地冷链物流步骤相干数据,全数呈现主题财务冷链项目筑树功能,巨擘宣告农产物产地低温处置率,深化对产地冷链物流发达的法则性了解,明白研判行业发达新趋向。
《申报》指出,2023年农业村庄部初次将产地仓储保鲜步骤列入《农业归纳统计考查轨造》考查畛域,从产地仓储保鲜本领和整年产地低温处置量静态、动态两个维度,针对果蔬、肉蛋奶、水产等要点品类筑立18项目标,正在天下畛域内举办考查。考查显示,目前,天下产地仓储保鲜步骤范围30742.7万立方米,仓储保鲜本领6694.5万吨,东部、中部、西部、东北部辨别为29.6%、19.5%、42.7%和8.2%。
《申报》指出,农产物产地低温处置率是《“十四五”冷链物流发达策划》采用的一项紧张目标,反响了生鲜农产物正在产地经历预冷、冷藏等冷链合节的归纳比例,通过产地实质举办低温处置的农产物重量占理思形态下须要低温处置的农产物重量对比,也许权衡冷链筑树和运营水准。据测算,2023年我国农产物产地归纳低温处置率为32.0%,比2020年降低了11个百分点;果蔬、肉类、水产物产地低温处置率辨别为24.0%、80.0%和83.0%。这一系列数据充盈彰显产地冷链物流的优秀发达态势。
据明白,《申报》数据客观翔实,关于各级主管部分、行业协会、筹议机构、商场主体等相合方面明白产地冷链物流发达经过、近况水准、另日趋向,对各地拟订“十五五”策划及相干计谋,拥有紧张参考价格。
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